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全球最有代表性的威士忌品酒盛典『威士忌时尚生活』将于今年5月8日至9日首次登陆中国上海,在上海展览中心隆重举行。『威士忌时尚生活』是全球最顶级的威士忌品酒盛典,每年都在美国、苏格兰、巴黎、伦敦、日本等15个国家巡回举办。
感受苏格兰,品味威士忌时尚生活
在本次『威士忌时尚生活』盛典中,中国消费者不出国门即可品尝到来自苏格兰、爱尔兰和美国的数百种不同的威士忌,甚至还有来自日本和印度的鲜为人知的威士忌酒。『威士忌时尚生活』上海展将推出品酒试饮、大师课程、展示与现场表演等诸多内容,为消费者提供品味世界顶级威士忌酒的难得机会。大师课程还特邀众多品牌大使、大师级酿酒师及顶级威士忌专家,为参观者提供亲近了解威士忌酒的机会。
“我们此次在中国举办的『威士忌时尚生活』盛典将从世界各地请来最顶级的威士忌酿酒商与大使共襄盛举。这一盛典将以前所未有的深度,向广大业内人士及消费者介绍最新的威士忌鸡尾酒,以及引领潮流的威士忌与食品组合。相信无论是威士忌鉴赏家、威士忌新手,甚至是从未品过威士忌的人,都将从我们的品酒盛典中获得品质生活的尊贵享受。” 『威士忌时尚生活』展会总经理斯蒂芬(Stephen Notman)说道。
威士忌是苏格兰的传统“国酒”。不久前来华访问的苏格兰首席大臣亚历克斯•萨尔蒙德(Alex Salmond)阁下表达了对『威士忌时尚生活』盛典的支持。“素有威士忌之乡美誉的苏格兰已有数百年的威士忌酿造历史。我期待在『威士忌时尚生活』登陆中国之际,能看到苏格兰威士忌品牌积极参与的身影,”他说,“除了我们的‘国酒’之外,苏格兰也为中国企业提供了许多极具吸引力的商机。我们希望能够进一步加强并巩固我们与中国的联系。”
目前,中国是全球十大威士忌消费国之一,同时也是苏格兰威士忌产业的重要市场。2007年,中国成为苏格兰威士忌第十五大出口国。尤为值得一提的是,苏格兰威士忌占苏格兰对中国成品出口额的近三分之一,达到约4200万英镑。
中国消费者已经对苏格兰威士忌这种因其与众不同的烟熏味而著称的名酒培养起浓烈的品酒喜好,对苏格兰纯麦威士忌与调和型威士忌的需求也持续增长。据2009年国际葡萄酒与烈性酒调查(International Wine and Spirits Review Survey 2009)数据显示,去年在中国共售出190万箱9升装威士忌。较之2003年不到100万箱的销售数量,此行业取得了十分显著的增长。
苏格兰的威士忌产业